Tostadas Francesas

Pan dorado empapado en huevo con toque de canela

Ingredientes

• 4 rebanadas de pan de caja
• 2 piezas de huevos
• ¼ taza de leche entera
• ½ cucharadita de canela molida
• 1 cucharada de mantequilla sin sal
• 2 cucharadas de miel de maple

Preparación

1. Bate 2 huevos con 1/4 taza de leche entera y 1/2 cucharadita de canela molida en un recipiente hondo hasta integrar.
2. Remoja 4 rebanadas de pan de caja en la mezcla por ambos lados, asegurándote de que absorban bien sin deshacerse.
3. Calienta 1 cucharada de mantequilla sin sal en una sartén a fuego medio hasta que esté derretida y burbujeante.
4. Cocina cada rebanada de pan remojado durante 3-4 minutos por cada lado, hasta obtener un dorado crujiente.
5. Sirve las tostadas francesas calientes y báñalas con 2 cucharadas de miel de maple.

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