Tostada de Aguacate

Pan integral con aguacate machacado y especias

Ingredientes

• 2 rebanadas de pan integral
• 1 pieza de aguacate maduro
• ½ pieza de limón
• 1 pizca de sal de mar
• 1 pizca de chile piquín
• 4 piezas de tomate cherry

Preparación

1. Tostar el pan integral hasta alcanzar un dorado uniforme y una textura crocante.
2. En un bol, triturar la pulpa del aguacate con el jugo de limón y la sal de mar hasta obtener una pasta rústica con pequeños trozos visibles.
3. Rebanar los tomates cherry en rodajas finas o mitades exactas.
4. Distribuir el aguacate generosamente sobre el pan, decorar con el tomate y finalizar con el chile piquín para un toque de color y picor equilibrado.

En la app este paso a paso se adapta a tu nivel (principiante, intermedio o avanzado) y el chef te resuelve dudas mientras cocinas.

También te puede antojar

Alitas BúfaloApple PieAros de CebollaAvena con Plátano y Canela