Sándwich Cubano
Pan prensado con jamón, queso suizo y pepinillos
16 min1 porciónMediaInternacional
454kcal / porción
31 gproteína
26.2 gcarbohidratos
24.9 ggrasa
Ingredientes
- 1 pieza de pan francés
- 80 gramos de jamón
- 60 gramos de queso suizo
- 4 rebanadas de pepinillos
- 1 cucharadita de mostaza
Preparación
- Realizar un corte longitudinal al pan francés y aplicar una capa fina de mostaza en ambas caras internas.
- Armar el sándwich distribuyendo el jamón, el queso suizo y los pepinillos en capas uniformes.
- Precalentar una sartén o plancha a fuego medio-bajo.
- Colocar el sándwich y aplicar presión constante utilizando una prensa de cocina o una tapa pesada para asegurar una transferencia de calor eficiente.
- Tostar durante 4 minutos por lado hasta que el pan esté crujiente y el queso suizo presente una fundición completa.
- Retirar, cortar de forma transversal y servir caliente.
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