Burrito de Desayuno
Tortilla rellena de huevo, frijoles y queso
Gratis en la app10 min1 porciónFácilMexicana
497kcal / porción
28 gproteína
35.3 gcarbohidratos
26.4 ggrasa
Ingredientes
- 1 pieza de tortilla de harina grande
- 2 piezas de huevos revueltos
- 3 cucharadas de frijoles refritos
- 40 gramos de queso rallado
- 2 cucharadas de salsa roja
Preparación
- Calentar la tortilla de harina en un comal hasta que recupere flexibilidad.
- Untar los frijoles refritos en la zona central de la tortilla.
- Incorporar los huevos revueltos y cubrir con el queso rallado para favorecer el fundido.
- Realizar un cierre hermético doblando los laterales hacia adentro y enrollando firmemente de abajo hacia arriba.
- Servir inmediatamente acompañado de la salsa roja.
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